農園オープン１周年

「周年記念」にあまり頓着しないといいながら、農園会員の最長老Ｔさんに促されて、「トコトコ農園」一周年記念の食事会を今日、４月３日に行った。

言いだしっぺの肝心のＴさんは、上野へ花見に出かけ欠席だったが、Ｔさん、Ｍさん、そしてＨさんを除く２４名が畑に集まり、赤飯とバーベキューで祝った。
誰も蒸篭を使って赤飯を炊いた経験がなく、ネットで炊き方を調べ、火曜Ｇの女性陣ががんばって下準備からすべてを取り仕切ってくれた。結果は上々、うまい赤飯が出来た。もち米５ｋｇで２４名分の赤飯が十二分にいきわたった。



さてもう一方のバーベキューは土曜Ｇの面々がＩ調理部長の指示のもと取り仕切ってくれた。鶏肉、ウインナー３種、キャベツ、タマネギ、ピーマン、エリンギ、モヤシ、そして厚揚げも食材に加えて、こちらも食べ残しもなくちょうどいい量だった。
厚揚げの薬味はワケギを畑から少々切ってきて、醤油をたらして食べた。



赤飯は炊きあがりまで１時間強かかる。その間、手の空いた人にコマツナの収穫をしてもらった。土曜・火曜の両グループが一同に集まったので、ちょうどいい具合に合同のコマツナ収穫になった。



数名を除いて全員が車で来園しているので、ノンアルコールビールで我慢をするが、運転をしない人には１升瓶が手付かずで残っていたので、日本酒を飲んでもらった。ところが酒好きのＫさんの姿が見えない。作業日の３回に１回は前日の深酒の影響で作業を休んでしまうＫさんだが、今回はくれぐれも前日は酒を控えるよう、皆の忠告にもかかわらず、朝帰りをして元気がなさそうだった。姿が見えなくなったのは途中でダウンして車に戻り仮眠していた様子だ。



昼ごろになると青空も広がり気温も上がってきたが、それもほんのわずかの時間で食事会が終わる頃はいつもの曇天にもどり、小雨もときおりぱらついてきた。昨年の今頃はこんなに寒くはなかったような気がする。

２年目の農園はどのような展開がまちうけているのだろう？
楽しみでもあり、寒すぎる春の天候を考えると野菜の出来具合がどうなるのか、一抹の不安もまた隠せない。

タグ：赤飯　ＢＢＱ　１周年

コメント 8

やっぱり・・・
青空の下での食事は最高ですよね！
農園オープン１周年・・・
おめでとうございます（＾O＾）b
by 淳司 (2010-04-04 04:55) 

農園オープン1周年　おめでとう御座います。
by furukaba (2010-04-04 05:24) 

おはようございます。
農園オープン1周年おめでとうございます。
お外で頂く食事は格別な美味しさでしょうね。
by kaoru (2010-04-04 05:32) 

皆様へ
お祝いのお言葉ありがとうございます。
野外での食事会は春秋の収穫祭、冬のハクサイ鍋パーティーなどの機会で行っています。また夏はスイカ、冬は恒例となった焼き芋など楽しんでいます。
体を動かした後の野外での食事はことさら食欲を増すようで、皆さんよく食べますね。

by nougyoujin (2010-04-04 08:02) 

オープン1周年おめでとうございます♪　(^-^*)
皆さん楽しそうですね。。

by キャラハン (2010-04-05 07:07) 

農園オープン１周年、おめでとうございます。＾＾
野外で、皆さん楽しそうです。＾＾
by びくとる (2010-04-05 11:26) 

お赤飯もバーベキューも、おいしそ♪
皆さんの笑顔が、よいですね。
by ラブ (2010-04-05 13:18) 

一周年おめでとうございます。
これからも私の良き先生としておねがしますね！
by mutumin (2010-04-06 08:12)